​だいぶ遅くなりましたがじゃがいもの植え付けをしてきました。去年の秋にじゃがいもを育てたこの場所以外草が生え放題なのでここに植え付けることに。連作障害は大丈夫かな？スパイダーモアで草を刈り、耕耘機で...

徳島県の石井町にある うどんのふじい でぶっかけうどんを食べてきました。初めて見る手作りのコロッケが販売されていたので食べてみました。スーパーマーケットのコロッケとは違い添加物の味がせず自然な感じで...

今日は黒大豆と蕎麦の後の畑を除草し小麦を蒔いてきました。除草にはフレールモアを使い、種まきには小さな散粒機を使い種まきをしました。3枚の畑で40kg位蒔きましたが、本来は11月頃に蒔くのに今頃蒔いて大丈夫...

今日は徳島のタクトにある うどんのやま に行ってきました。ぶっかけの中の冷たいのを食べました。うどんは美味しいですね(^^)世界から災害が無くなりますように。

明けましておめでとうございます(^^)今年もよろしくお願い致します。今日は黒大豆がだいぶ枯れてきたので収穫してみました。来年の種は採れるかと思っていましたが残念なことに1kgもありませんでした。おそらく乾...

今日は丸亀製麺で とろ玉うどん を食べてきました。冷たいのにしたのでコシもあり美味しかったです(^^)世界から争いが無くなりますように。

収穫がいつになるのかわからず心配していた黒大豆がだいぶ枯れて乾燥したのでそろそろ収穫出来そうです。小さ目ですがちょっと膨らんでいる1莢を割ってみると黒大豆が綺麗に出来ていました(^^)この感じでは来年の...

玄米を焙煎し玄米珈琲を作ってみました。写真で撮ろうとすると実物と色が変わってしまい、実物の色調を再現するのがちょっと大変でした(笑)飲んでみるとコーヒーでした(^^)世界から差別が無くなりますように。

徳島県の国府町にある 天然酵母パンの くまごろう に行ってきました。前に来たときは月曜日でお休みでしたが今回は大丈夫でした。ピザが美味しそうだったのと、全粒粉のクロワッサンが気になったので購入しました...

今日は昼から雪でした。先週収穫した蕎麦の乾燥が終わったので唐箕にかけ、混ざっている茎や葉を取り除く作業をしました。家に帰って粉にすると蕎麦殻がかなり多かったですが食べてみると美味しかったです(^^)来...

もうすぐ12月が終わりそうなのですが黒大豆が枯れず収穫出来ずにいます。収穫は来年かな？小麦がまだ蒔けていませんがどうしよう…。世界から争いが無くなりますように。

今日は母親の病院の送り迎えでした。待っている間にマクドナルドでグラコロを買って食べました。美味しいですね(^^)美味しいですが、添加物を使わずに作ってもらえると有り難いのですが…。世界が平和になりますよ...

今日は病院の定期検診で畑仕事はお休みでした。帰りに徳島県の石井町にある うどんのふじい で ぶっかけうどん の中を食べてきました。写真では分かりづらいですが中でも結構な量がありますが値段は350円と安いの...

9月16日に蒔いた蕎麦の収穫をしました。初めてだったので分からないことだらけでしたがバインダーで刈り取り、途中バインダーの結束が出来ないので農機具屋さんを呼んで調整してもらい、その後黒大豆用に購入した...

ほとんどの蕎麦の実が茶色くなったので、そろそろ収穫が出来そうです。明日収穫してみようかな。全ての病気が治りますように。